O design Gamfratesi leva seu impulso criativo a partir de uma fusão de tradição e renovação e em uma abordagem experimental de seus materiais e técnicas escolhidos. Com a sua dupla tradição, Stine Gam e Enrico Fratesi baseiam-se na tradição clássica de mobiliário e artesanato dinamarquês, bem como na abordagem intelectual e conceitual italiana clássica.