Descrita por um crítico dinamarquês em 1960 como um belo exemplo do "sexo forte e fraco", Grete Jalk deixou pegadas distintas no período dinamarquês de design moderno de meados do século. Como arquiteta e designer de móveis, ela teve a capacidade de projetar peças para ficar sozinha como obras de arte individuais, bem como a capacidade de criar ambientes completos. Formado por Kaare Klint na Royal Academy of Arts em Copenhague, como muitos outros designers modernos dinamarqueses, Jalk explorou diferentes materiais e processos de construção. No caso da Grete Jalk, o timing era tudo. Seu interesse em acessibilidade e facilidade de produção levou-a a quebrar uma colaboração prolífica com Poul Jeppson que remonta a 1955. Sua experimentação com contraplacado dobrado trouxe o elegante conjunto de mesas de 1962. Produzido a partir de apenas um pedaço de madeira compensada por mesa, o design é limpo e original. Este estudo progrediu para a cadeira lateral 1963, que é nada menos do que o epítome do design orgânico em madeira compensada moldada. Enquanto os designers anteriores não conseguiram encontrar uma transição perfeita entre a natureza orgânica do assento e do encosto para a estrutura estrutural, as peças de fita da Jalk dobram-se elegantemente na base, tornando possível construir a cadeira com apenas duas peças separadas. Esta evolução veio tarde demais, e sua cadeira foi negligenciada pelas massas como o interesse em móveis de madeira compensada estava diminuindo em voga. Para os olhos treinados em design, no entanto, sua cadeira lateral é considerada como uma rara obra-prima moderna de meados do século.