Vinda de uma família aristocrática irlandês-escocesa, Eileen Gray foi para Londres e Paris para estudar arquitetura e design. Ela primeiro fez um nome para si mesma como designer líder de paredes lacadas e painéis decorativos. Com suas teorias sobre design e arquitetura, ela deixou uma marca indelével em nossas ideias sobre viver. Hoje ela ainda é considerada a epítome do Modernismo e é a única mulher cujo nome é mencionado na mesma respiração que Le Corbusier, Mies van der Rohe e Marcel Breuer. Seus projetos de móveis tubulares em aço, na época revolucionários, tornaram-se clássicos. O ponto alto de sua carreira foi sua nomeação para a Royal Society of Art em Londres em 1972 como Royal Designer to Industry. O Museu de Arte Moderna adicionou sua lendária Mesa Ajustável E 1027 à sua coleção permanente de design em 1978.
Na década de 1970 Eileen Gray começou a trabalhar com Zeev Aram para colocar seus móveis, tapetes e lâmpadas em produção em série. Em 1973, ela concedeu os direitos mundiais de fabricação e distribuição de seus desenhos para a Aram Designs Ltd., Londres. A Vereinigte Werkstätten, da qual surgiu a ClassiCon em 1990, já produziu e distribuiu desenhos Eileen Gray sob licença.
Sua conquista ao longo da vida foi homenageada em 2013 com uma grande exposição individual no Centre Pompidou. A produção do filme 'Preço do Desejo' e do documentário 'Gray matters' (ambos 2014) acompanham o sucesso desta exposição. Após anos de trabalhos de restauração, a casa de Eileen Gray 'E 1027' em Roquebrune é reaberta para os visitantes no verão de 2015.